Reine Claude Veritable

La Reine-Claude est originaire d’Europe. Elle est de taille moyenne, verte avec une chair juteuse. Le noyau se détache facilement. La Reine-Claude partiellement autofertile est très bonne consommée crue, mais on peut aussi la cuire et en faire des confitures. Elle arrive sur le marché principalement entre août et septembre. Il n’y a que dans les chaudes régions d’Espagne que les premiers fruits arrivent sur le marché dès juillet.